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2013年10月31日

こんにゃく

は、包丁で切るよりも手でちぎったほうが断然うまいと思うのですけど、
料理番組とか本とかでも見ないので、
自分がたいそう間違ってるのではと不安になるマニュアル人間のおれ。
そして、グーグルで検索してみて、やっと安心するマニュアル人間のおれ。

posted by さだかね at 19:15| Comment(2) | ひみつ日記
この記事へのコメント
私もコンニャクは手でちぎる派です。
祖母も手でちぎっていたから昭和には
一般的だったのかも。
ちなみに、イワシの頭も手でちぎる派です(笑)
ちぎる派はまだまだ健在、安心して下さい^^
Posted by テクマクマヤコン at 2013年11月15日 10:05
手でちぎる派がおられて安心しました(^^)
魚の頭をちぎったことはなかったです。
今度やってみます(^^)
Posted by さだかね at 2013年11月18日 17:59
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